Em setembro do ano passado eu escrevi neste blog
https://www.gluon.com.br/blog/2005/09/13/beber-nitrogenio/
sobre um vídeo de um cara que colocou nitrogênio líquido na boca e cuspiu fora.
Agora acabei de ler sobre um caso
http://darwinawards.com/personal/personal2000-25.html
em que um sujeito chegou a engolir o líquido e foi parar no hospital.
Estou tentando achar mais referências para verificar a veracidade da segunda história.