Os elementos da tabela periódica que são comumente definidos como ´metais alcalinos´ tendem a reagir violentamente com água.
O exemplo clássico é o sódio, que reage com água, produzindo hidrogênio e NaOH. A produção de hidrogênio e calor pode resultar em explosão.
Esse tipo de experimento é periogoso e requer muito cuidado ao ser realizado.
No vídeo abaixo é demonstrado que o vigor da reação cresce a medida em que testamos elementos com maior número atômico no grupo dos metais alcalinos. A sequência é: lítio (Z=3), sódio(11), potássio(19), rubídio(37), césio(55) e frâncio(87). A demonstração vai até o césio e neste caso o recipiente quebra com a explosão causada pela reação.
E ainda
Iodeto de potassio
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GOSTARIA DE SABER A REAÇÃO DO SULFADO DE ZINCO COM O COBRE